今年もよろしくお願いします!

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新年があけました。もう2月になろうとしているのに遅いご挨拶となりました。今年は、息子の大学受験があり、なかなか忙しいです。釣りに関しても、愛媛県内は、よい情報が少なく貧果が続いており、釣行するためのエネルギーが湧いてきません。

 今年は、どんな年になるのかなと思います。自分的には、釣りに関して言えば飛躍の年にしたいと思っています。
 まず、「エギング」。これが、現在、最大の課題となっています。昨年は、28ハイ。年間、自己最多タイ記録でありましたが、全く納得ができていません。でも、辛い辛い釣行の繰り返しから何となく見えてきたものがあり、今年こそはと考えています。ポイントは、「ハイピッチショートジャークをきちんとすることに加えて、エギの移動距離を抑えながらイカを確実にかけていくしゃくり方を探ること」です。ちょっと長いですね。イメージですが、何となくそれが今年はできそうな予感があります。

 次に、「メバリング」「アジング」。これも、これまで、冒頭の写真左にあるシステム「竿:オリンピック カルザンテ732UL-T リール:月刊美人2004 」が主戦でした。しかしです。これにPEラインを組み合わせると、チューブラロッドのためか、当たりをはじくんですね。ドラグをゆるゆるにしたらいいんじゃないのという声も聞こえそうですが、それは自分の釣りに合わないんですね。
 そこで、ソリッドでありながら、尚かつ敏感にあたりを伝える竿を探していました。自分が何度も竿を振って、「これだ。」と思ったのが、写真中央の竿(オリンピック フィネッツア732UL-SS)です。これに、月下美人2004を組み合わせようと思っていたのですが、何と売り切れ…。しかし、フレンド店員さんから、4月には新製品が出るということで、それまで待つことにしました。新しい月下美人リールのカラーリングが、この竿にぴったりなんですね、思わず店員さんと一緒にうなずいてしまいました。これにフロロラインで戦います。

 WRXの方は、世界最強化に向け、更に前進しています。現在、室内の「異音対策徹底化」を目指して、スバルさんと連携しながら試行錯誤を繰り返しています。これは、スバルさんには申し訳ないのですが、トヨタや日産と違うところですね。細かい部分にはお金がかかっていません。日産車では、絶対にありえないことがスバル車には発生します。まあ、それ含めてスバル車を選択したんですけどね。まあ、名車「スカイライン(現在のアホスカイライン…失礼 ではないですよ)」に乗っていたこともあるんですが、スカイラインは、レースで勝利するために一切の妥協を許さずに仕上げた車であること、当時の901運動の中から日産の全ての技術を注ぎ込んだ車であることを考えれば、比べることに無理があるかもしれません…。それでも、何とかなる部分は妥協せずに修理・整備を繰り返していこうと考えています。トヨタが凄いのは、世界最高水準の動力性能を確保しながら、細かい部分まで手を抜いていないことだと思います。ただ、全く自分には魅了がない。新型プリウス、自分が乗る姿を想像したら100歳くらい年をとりそうです。ああ、また長くなってしまいました…。

 料理の方は、自分にとっては、今世紀最高と言えるような大革新がありました。それは、「チャーハン」なんですね。「えっ?チャーハン。」と思った人もいるでしょう。「たかがチャーハン、されどチャーハンなんですね。」では、お聞きします。ご家庭で中華料理店のような味のチャーハン作れますか?「はい。」と答えられた人が何人いるんでしょうね。ほとんどの人が、チャーハンって作ったことがあると思います。でも、それは、単に卵をいれてご飯を焼いたもの、まあ「やきめし」といったものなんだと思います。「チャーハンなんて、やきめしだろ。」と言う人もいるでしょう。しかしです、家で作るものとお店の味は決定的に何かが違うんですね。その秘密が分かりませんでした。しかしです。ある時、ふっと立ち寄ったスーパーで見つけたんですね。「これだ。」と思うものに。それが、「ねぎ油」なんです。この油の風味があのお店のチャーハンに近づけるアイテムだったんです。

 では、「TETSU式黄金チャーハン」の作り方です。
①卵2個にマヨネーズを入れかき混ぜる。
②そのうちの3分の1程度とご飯を混ぜておく。
③好きな具材を炒めておく。(自分は、ピーマン、キャベツ、牛肉、えび天が多いです)
④卵の残り3分の2をフライパンに入れさっとかきまぜる。
⑤先に炒めた具材とご飯を入れる。
⑥香味ペースト金(市販品)を入れる。
⑦ネギ油(市販品)を入れる。
⑧最後に、刻みネギをいれて完成です。

簡単です。おいしいです。是非、試してみてください。まあお店の8掛けくらいのちゃーんが、自宅で食べられますよ。

 ああ、また長くなりました。今年も楽しみながら頑張りたいですね。皆さんも仕事に埋没しないよう、楽しみながらやっていきましょう!

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